ゼンショーホールディングス（7550）の半期報告書によると、2026年9月30日までの6カ月間（中間期）の業績は、売上高が17.1％増の6890億円、営業利益が39.7％増の564億8000万円となった。親会社株主に帰属する中間純利益は48.2％増の344億6000万円だった。
主力2チェーンが業績をけん引
「はま寿司」は売上高が33.1％増の1991億8000万円、営業利益が57.2％増の187億3000万円だった。既存店売上高は前年同期比108.7％で推移し、117店を出店、1店を退店した結果、期末店舗数は978店となった。
「すき家」は売上高が16.8％増の1741億5000万円、営業利益が128.1％増の86億円だった。既存店売上高は前年同期比110.2％となった。51店を出店し40店を退店した結果、店舗網は2661店に拡大した。半期報告書では、増収効果における客数と価格の寄与度内訳は開示されていない。
ポーランドの工場と暫定的なのれん
ゼンショーの完全子会社であるWonderfield Group Limitedは2026年5月29日、現金80億9400万円でSushi & Food Factor Sp. z o.o.の全株式を取得した。買収先はパック寿司の製造を手掛け、同報告書によると同地域で最大規模の工場を運営している。同社の業績は7月1日から連結対象に含まれている。
この買収により69億7400万円ののれんが発生したが、取得原価の配分が完了していないため、同社はこれを暫定的な金額としている。
遡及修正を踏まえた増収率の評価
ゼンショーは「グローバル中食」セグメントにおいて、フランチャイズ契約に基づき食品小売店に支払う賃借料の計上方法を変更し、従来の売上原価への計上から売上高から控除する処理に改めた。遡及適用により、前年同期の売上高と売上原価はそれぞれ247億6000万円減少したが、営業利益への影響はない。報告書における増減率は、この遡及修正後の数値を基準に算出されている。